Вишнякова Нутрициолог
Действующий член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСНДП). Сертифицированный UNICEF-специалист по питанию детей. Медицинский журналист.
Вы на практике изучите принципы здорового питания. Вместе с нутрициологом составите личный рацион с учётом своих привычек и потребностей. Узнаете, как легко держать себя в форме и добавить энергии с помощью правильной еды.
Пошагово выстроите для себя систему здорового питания. Сможете правильно выбирать и готовить продукты. Научитесь составлять сбалансированное меню при любом бюджете.
Подберёте для себя оптимальный рацион — без строгих ограничений и риска срывов. Сможете обновлять меню без подсчёта калорий. Получите поддержку специалиста и единомышленников.
Принципы правильного питания и здорового образа жизни иногда не так очевидны, как кажется. Разобраться во всех их тонкостях помогут курсы диетологии. А если вы хотите большего, то можно выбрать программу обучения на нутрициолога.
Обучение нутрициологии в Беларуси может быть кратковременным и полезным — онлайн-курс нутрициологии от Skillbox длится месяц и дает возможность:
• узнать о принципах правильного питания;
• составить личный рацион;
• поддерживать физическую форму за счет здорового питания.
Курсы нутрициолога в Минске научат вас читать этикетки в магазинах, правильно хранить и готовить еду. А еще, следуя программе обучения с нуля на нутрициолога, вы научитесь правильно относиться к своему питанию.
Создавать сбалансированный рацион питания
Не допускать переедания
Собирать полезную продуктовую корзину
Понимать состав продуктов по этикеткам
Поддерживать вес в норме и не срываться
Обновлять меню
Грамотно хранить и готовить еду
Делать здоровый выбор в кафе и ресторанах
Составлять оптимальный рацион питания для всей семьи
Вас ждут вебинары и практические задания.
Узнаете, что такое доказательная нутрициология и где искать достоверную информацию о питании и здоровье. Проследите связь между питанием и качеством жизни. Сформулируете цель по изменению пищевых привычек.
Поймёте, что такое сбалансированный рацион. Рассчитаете по формулам оптимальную калорийность своего меню. Определите 5 пищевых групп и их объём в рационе.
Узнаете, почему диеты так популярны. Изучите механизм их работы и причины срывов. Поймёте, как комфортно перейти от диетического рациона к полезным пищевым привычкам.
Научитесь проверять достоверность фактов и отличать доказательную нутрициологию от мифов и мошенничества.
Проверите свою продуктовую корзину по чек-листу. Поймёте, как можно заменять одни виды продуктов другими без потерь. Научитесь планировать список покупок и поход в магазин. Сможете читать этикетки и понимать настоящий состав продуктов.
Узнаете, как продумать пространство кухни — так, чтобы оно было удобным и комфортным для процесса готовки. Составите список необходимой бытовой техники и посуды, который позволит готовить быстро и вкусно. Поймёте, как правильно хранить продукты.
Научитесь превращать готовку из рутины в приятный процесс. Откроете для себя новые рецепты и блюда, на которые не нужно тратить много времени. Поймёте, как кулинарная обработка влияет на пищу, и сможете выбирать подходящий способ для приготовления продуктов.
Проанализируете, как близкие и друзья влияют на ваши пищевые привычки. Научитесь отличать физиологический голод от спонтанного эмоционального желания поесть. Сможете применять инструменты, которые помогают не есть без чувства голода. Поймёте, как можно организовать питание с партнёром, семьёй, друзьями.
Узнаете, как выбирать кафе и рестораны с наиболее подходящим для вас меню. Сможете определять и заказывать самые полезные блюда в ваших привычных точках общепита. Составите план питания вне дома в соответствии со своим базовым режимом.
Поймёте, что на самом деле влияет на питание детей. Познакомитесь с рекомендациями ВОЗ по детскому питанию. Научитесь составлять сбалансированный рацион для ребенка в зависимости от уровня его физической активности и возраста. Подберёте новые рецепты для детского меню.
Вы создадите свой рацион питания на 7 дней. Рассчитаете порции, составите расписание приёмов пищи, продумаете план покупок, продуктовую корзину и меню. Оформите работу в презентации и защитите её перед профессиональным нутрициологом.
Действующий член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСНДП). Сертифицированный UNICEF-специалист по питанию детей. Медицинский журналист.
Отзывы участников
Отдельная благодарность потрясающему куратору за развёрнутые комментарии к заданиям. Понравилось всё и даже больше.
По итогу 9-месячной учёбы стал по-другому смотреть на сайты. Замечаю баги, разбираюсь в вёрстке, веду репорты. Узнал, как работать со специфическим ПО.
Уже сейчас нисколько не жалею, что выбрал Skillbox. Спасибо!!!
7 отзывов